Mad hver anden dag - dag 7

'Den syvende dag', 'Syvdagskrisen' - nej, helt ærligt - intet nyt fra fronten, ingen dårlige nerver eller fysiske skavanker - der er kort sagt intet sensationelt at skrive om. Mit valg om at spise hver anden dag har ikke ændret på min hverdag . Jeg har godt nok ikke været til nogen fester eller andre ting, jeg har måttet tage stilling til endnu, men det kan man jo planlægge sig ud af ligesom alt andet. Jeg ville jo aldrig sige nej til noget socialt, som jeg godt kunne tænke mig, fordi det tilfældigvis lå på en ikke-mad-dag.

En af de gode råd den danske forskerer Martin Borch Jensen gav var, at man skal ville  denne livsstil. Det er jeg helt enig i. Jeg er ikke misundelig på, hvad andre mennesker indtager, når det er min ikke-mad-dag. Og jeg kan hele tiden forvente 'det omvendte' næste dag. Da jeg var på saftkur, var det jo en lang ørkenvandring kun med væske - liiidt kedelig i længden. Og jeg skal ikke måle og veje det jeg spiser - det er slet ikke nødvendigt, for selv om Martin også sagde, at man kan spise, hvad man har lyst til, er det jo hele tiden mavesækken, der sætter grænser for, hvornår nok er nok - jeg spiser ikke større portioner, end jeg plejer eller oftere - og jeg har ikke lyst til nogen anden kost, end den, jeg er vant til at indtage.

Jeg vil lige fremhæve det med energien igen. Det er SÅ fedt at hjernen kører så effektivt, som den gør - hele dagen. Den er simpelthen meget skarpere, end ellers. Den plejer ellers at gå ned på lavere gear om eftermiddagen, fordi der skal bruges energi på at forbrænde.

Nå, nærmeste aftale i kalenderen er Hamam i Holbæk, hvor gemalen og jeg tager hen og bliver forkælet med massage nogle gange årligt. Det småregner, så  jeg tager cyklen med i toget - det skulle nemlig blive tørt i eftermiddag J